Durante el mes de junio alumnos de las carreras de Técnico en Prevención de Riesgos e Ingeniería de Ejecución en Prevención de Riesgos de instituto Virginio Gómez sede Chillán,hicieron un recorrido por las instalaciones de la empresa Carnes Ñuble ubicada en Panamericana Norte Km 3, Chillán.
El objetivo de la visita fue lograr que los jóvenes puedan identificar y evaluar los riesgos asociados en las actividades de la industria de la carne y conocer equipos, herramientas y elementos de protección personal utilizados por la empresa.
Durante la visita los estudiantes tuvieron la oportunidad de conocer las distintas áreas de la planta como: faena, desposte, productos elaborados (elaboración de hamburguesas) y productos especiales (elaboración de churrascos y carne molida). Todos temas, tratados anteriormente en forma teórica en el aula.En la oportunidad fueron recibidos por el prevencionista de la planta, Aldo Carrasco.